Jahrgangsweine, Perlweine, Meisterklasse & Spezialitäten

Naturprodukte bester Qualität

Sonne und Regen, Temperatur, Wind, Feuchtigkeit .... - die Bedingungen, unter denen unsere Trauben reifen, unterscheiden sich von Jahr zu Jahr erheblich. Und das ist großartig so!


Wir erzeugen keine Industrieweine, bei denen Jahrgang für Jahrgang durch allerlei Zusätze und Behandlungsmethoden gleich gemacht wird.


Bei uns schmecken Weine unterschiedlicher Jahrgänge unterschiedlich - denn es sind Naturprodukte, kreiert von der Kraft der Rebe unter dem Einfluss der Elemente und veredelt mit unserer Kunst, Liebe und Kreativität.


Was immer gleich bleibt, ist die höchste Qualität unserer Produkte.

Unsere Jahrgangsweine

2025

Riesling Buntsandstein

Trocken, Weinberg Daschberg auf Buntsandstein, abgerundete Fülle mit angenehmem Körper, charakteristisches Säurespiel und klare Linie

Grauer Burgunder

Trocken, Weinberge am Herrenberg und Daschberg, vollmundig mit feinen Aromen

Weißer Burgunder

Trocken, Weinberg am Daschberg, stilsicherer Charakter mit typischen Noten und eleganter Säure


Pinot Noir Rosé

Trocken, Weinberge am Daschberg, gekeltert aus Spätburgundertrauben, dezente Säure und elegante Frucht, verbindet Leichtigkeit mit Eleganz


Spätburgunder

Trocken, angenehme Fülle mit delikaten Aromen und harmonischer Schwere, ohne Holznote

Unsere Perlweine

RoSecco

Zartperlend, elegant und ausgewogen, sommerliche Frische mit klaren Aromen


Geheimtipp: Lagerfähig! Ausprägung typischer champagnerartiger Noten ab dem dritten Lagerjahr!

RoSecco Rosé

Zartperlend, spritzig, frisch mit voller Frucht

Unsere Meisterklasse

Riesling Rotliegend (2025)

Trocken, Weinberg Scharlachhecke auf rotliegendem Grundgestein, faszinierende Mineralität und schmeckbar vollreife Frucht, Traumkombination aus reisling-typischer Frische und zeitlos-klassischem Bouquet



Unser Klassiker!

Sauvignon Blanc (2025)

Trocken, Einzellage am Herrenberg, umwerfende Aromen von reifer Mango, Ananas und Pfirsich, harmonisches Süße-Säure-Spiel



Weingenuss der Meisterklasse!

Chardonnay (2023)

Trocken, aus dem Kastanienbusch vom Buntsandstein, elegant und mit feiner Frucht


Ein Genießerwein, der durch harmonische Balance in Körper, Aromen und Frucht begeistert!

Weißer Burgunder

aus dem Holzfass (2022)

Trocken, gereift im Tonneau, reichhaltige Aromen und kräftiger Körper mit perfekt ausgeglichener Restsüße, säurearm


Ein Kennerwein mit Charakter und herausragender Eleganz!


Spätburgunder Barrique (2024)

Trocken, lange Reifung im Barrique, dezente Aromen in vollendeter Ausprägung


Perfektion im Glas!


Tipp für Weinkenner: Mehrere Stunden vor Genuss dekantieren und temperieren!



Unsere Weinbrände, Likörweine unn ferz

Dūnbryn - Weinbrand

Exklusive Produktion von nur 75 Flaschen.

Einzelfass.


Keltisch: dũnbryn = besfestigte Stadt auf dem Berg


Unsere demütige Verneigung vor den Erbauern der spätbronzezeitlichen Metropole auf dem Hohenberg, an dessen Fuße unsere Weinberge auf uraltem Kulturland liegen.


Sortenreiner Chardonnay-Weinbrand aus Einzellage im Kastanienbusch. Gereift im exklusiven Holzfass aus französischer Limousin-Eiche.


Keinerlei Zusätze von Zucker, Farbstoffen oder anderem. Kee Ferz!


Einer der besten Weinbrände der Welt.

Dūnbryn laech - Weinbrand

Exklusive Produktion von nur 23 Flaschen.

Fassstärke im Einzelfass.


Keltisch: dũnbryn laech = Wächter der befestigten Stadt auf dem Berg


Ein weltweit einzigartiges Produkt in höchster Qualität, abgefüllt in Fassstärke. Begeistert auch als Zigarrenbrand!


Keinerlei Zusätze von Zucker, Farbstoffen oder anderem. Kee Ferz!

Dūnbryn beagán - Likörwein

Keltisch: dũnbryn beagán = Herrin der befestigten Stadt auf dem Berg


Wein küsst Weinbrand! Nach iberischer Tradition erzeugter Likörwein aus Chardonnay-Wein und Chardonnay-Weinbrand. Sechs Monate im Holzfass aus französischer Limousin-Eiche gereift.


Keinerlei Zusätze von Zucker, Farbstoffen oder anderem.


Geheimtipp: Der perfekte Apéritiv! Gekühlt servieren!

Met

Honigwein aus Riesling-Hefe-Reifung, reduzierte Süße durch vollständige Vergärung der natürlichen Einfachzucker


Unser Dank gilt fleißigen südpfälzer Bienen und ihrem Imker.


Ein Met, wie ihn unsere Vorfahren in uralten Zeiten liebten!